Os chocolates em sua maioria possuem recheios ricos em gorduras trans, podendo elevar os teores de colesterol total e do ruim, o LDL, além de reduzir os níveis de colesterol bom, o HDL, no sangue.Segundo o nutricionista Hugo Xavier, os pais precisam ter muito cuidado. “Eu recomendo moderação. Do ponto de vista nutricional, o mais preocupante é o aumento de peso, que se reflete ao longo do tempo. Isso sem contar que pode ocasionar uma intolerância, causando má digestão e dores estomacais”, alerta o nutricionista.
Ele lembra que antes de consumir chocolates e ovos de páscoa, é preciso ter cuidados não apenas com o aspecto quantitativo, mas qualitativo. “Existem chocolates com quantidade maior de açúcar do que de cacau, o que é prejudicial à saúde”, orienta.
